Внешне арктический голец чем-то схож с кумжой и семгой. Но так как на теле этой рыбы  огромное количество чешуи, которая создает вид  голого тела, то рыбе дали именно такое название. Заметно, но на теле гольца никогда не бывает  темных участков.

Рыба обитает в море и его окраска на протяжении всей жизни сохраняет  серебристый цвет, когда спина имеет темно=голубую окраску. Как только голец входит в реку, то его цвет преображается. Он превращается из серебристого в  зеленовато-коричневый. Так же на его теле могут многочисленные  появляться цвета разного цвета: оранжевые, красноватые и другие.

Брюхо арктического гольца имеет  серо-белый цвет, но с началом нереста оно приобретает  оранжевый или ярко-красный цвет. Более яркий окрас приобретают самцы. Арктический голец относится  к исчезающему подвиду рыб. На  сегодняшний день он обитает  только в холодноводных олиготрофных  озерах, причем их глубина должна быть не менее 11 метров, но не более 180метров.

Особи арктического гольца подразделяются на несколько видов: крупные (70см в длину), мелкие (35см в длину), карликовые (менее 25см). Держится рыба обычно  на береговом склоне. Мелкие и карликовые арктические гольцы питаются в основном зоопланктоном, воздушными насекомыми. Арктический голец может так же поедать собственную икру. А вот крупная рыба относится к хищникам, и она питается молодью, другими  рыбами, а так же карликовой формой гольца.

Сегодня в Забайкалье известно о 17 популяциях гольца арктического. Чаще всего они находятся в небольших озерах.