Кавказская жаба относится к позвоночным из отряда бесхвостых, и это самый крупный представитель данного рода. Длина ее тела достигает 73-97мм (самцы), 91-125мм (самки). Верхняя часть жабы имеет светло-коричневый или серый окрас с пятами более темного цвета. Околоушные железы имеют продольные полоски коричневого цвета.
Брюхо кавказской жабы имеет желтоватый или серый цвет. На коже спины, и на брюхе бугорки, причем те, что расположены на верхней части туловища, имеют больший размер. Все выделения, которые есть на коже жабы, ядовиты.
Все самцы кавказской жабы значительно меньше их партнерш, и чтобы определить пол, нужно взглянуть на передние конечности. У самцов на первом пальце располагаются брачные мозоли.
Обитает кавказская жаба в лиственных, хвойных и смешанных лесах, на полянках, в зарослях кустарников, на опушках. Кавказская жаба отдает предпочтение затененным местам, а так же биотопам с повышенным уровнем влажности. Зиму проводит на лесной подстилке в почве.
Период размножения приходится на весеннее время, февраль-май. Жабы, обитающие в горах, могу размножаться вплоть до августа месяца. Для этого жаба выбирает водоемы с проточной водой (лужи, ручьи, пруды). Одна кладка насчитывает 1120-10500 яиц. В течение двух месяцев продолжается эмбриональное и личиночное развитие жабы.
Данный вид жабы охраняется в Кавказском заповеднике. Для увеличения численности необходимо использовать методы искусственного разведения.