Квакша относится к бесхвостым земноводным, занесенным в международную Красную книгу. В длину обыкновенная квакша достигает 35-45мм. Верхняя часть ее тела окрашена в насыщенный зеленый цвет, а нижняя - желтовато-белая. Верхняя часть туловища отделяется от нижней черной полоской. Вообще же в природе можно встретить квакшу разных окрасок: сиреневую, молочно-белую, пятнистую, черную и т.д. Окраска меняется в зависимости от уровня влажности привычной среды обитания, а так же внешних температур. Чем выше уровень влажности, тем боле темный окрас.
Большую часть времени квакша проводит на высоких растениях, деревьях, где идеально сливается с природным фоном. Квакша в отличие от подобных земноводных, одинаково хорошо передвигаются и по суше, и в воде. Как только начинается теплое время, квакша выбирается на сушу и замирает в ожидании летающей пищи, которую она схватывает прямо на лету. Охота же у квакши начинается, когда день сменит ночь. Если день был жарким и квакша потеряла много влаги, то она перед охотой восполняет потерянную жидкость, опускаясь для этого в свой привычный водоем, а только после этого направляется на охоту, кормиться. Практически все, что потребляет обыкновенная квакша (96%) – это наземная пища: листоеды, щелкуны, блошки, муравьи, гусеницы. Около 18% всей добычи – это летающие насекомые. Во время охоты на насекомых квакша ведет себя, как обыкновенная лягушка. Она выбрасывает на жертву длинный язык, который бьет по ней, охлушая и захватывая. Если добыча слишком большая, то при заглатывании квакша помогает себе лапами.
Квакша, обитающая на Северном Кавказе, уже в сентябре-октябре уходит на зимовку, выбирая для этого щели каменных сооружений, норы, дупла. Зимовка заканчивается в апреле и уже спустя пару недель у лягушек начинаются спаривание и икрометание, сопровождающееся звонким песнопением. Развитие икринок происходит на дне водоема, где они вылупляются уже на 10-й день.