Кавказская жаба относится к позвоночным из отряда бесхвостых, и это самый крупный представитель данного рода. Длина ее тела достигает 73-97мм (самцы), 91-125мм (самки). Верхняя часть жабы имеет светло-коричневый или серый окрас с пятами более темного цвета. Околоушные железы имеют продольные полоски коричневого цвета.